上海九川千千幼儿园

• 关注膳食管理 关注幼儿健康

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         幼儿期是身体发育成长的关键期，合理安排幼儿的健康饮食，更好地促进幼儿的健康成长，是幼儿园保教工作的重要任务。提高我园的后勤服务能力与水平，提高幼儿在园的膳食质量，4月9日上午，我园召开了本学期第一次膳食管理会议。参加会议的成员有园长、后勤副园长、保健医生、食堂负责人和采购员。会议进一步明确幼儿膳食管理工作的原则，对于优质优价采购、热血传奇私服安全卫生制作、膳食留样等操作环节，后勤副园长提出了具体要求。保健医生通报了2010年第一季度幼儿膳食营养分析综合评定情况，就提供营养均衡、搭配合理的膳食，保证各种营养素的供给量提出指导意见。园长高度评价了幼儿食堂工作人员定期到班级了解幼儿进食情况，了解幼儿膳食需求的做法，希望食堂工作人员进一步加强和保教班级沟通，确保幼儿吃饱吃好。幼儿食堂负责人表示将不断创新，向着“质量高，花样多，营养全，口味佳”的方向努力，争取把幼儿园营养膳食搞得更好。

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